LINE公式だより
日高山脈の魅力
みっちぃ
LINE公式だより 酸化＆炭化焼成の夜
12月28日（土）晴れのち雪木曜日の夜から素焼きを始めて、金曜日に扉を開けてみましたが、最後に作った小人の家に水分が残っていたようで、水蒸気爆発をしていました。屋根部分がポロッと落ちていて一棟は完全にダメでしたが、その破片が飛んだもう一棟も...
LINE公式だより 素焼きの様子をライブでお届け
12月27日（金）雪昨日の夕方からすごい勢いで雪が降り、今も水分多めの雪が降り続いています。昨日はJALがサイバー攻撃を受け、遅延や欠航などが相次いだようです。年末にかけて帰省も増える時期なので、ターミナルで一夜を明かした人も大勢いたようで...
LINE公式だより 自分の思いや考えを言語化すること
12月26日（木）曇りのち雪今朝はプラス気温で、車の上でガチガチに固まっていた雪の塊がカーブを曲がる時にガガーッと落ちていきました。しかし、アトリエの中は外よりも少し寒くて、ちょうど零度でした。屋根と壁があるから暖かいわけではないんですね。...
LINE公式だより ロールケーキ生地でホールケーキ
12月25日（水）曇りクリスマスケーキは食べましたか？ギフト以外のケーキは自分で作るようになりましたが、最近は米粉ロールケーキの評判がとてもいいので、生クリームが溶けない季節はいつでも作れるように材料をストックしています。お菓子づくりはレシ...
LINE公式だより ソネングラスのレビュー
12月24日（火）晴れ今年は暖冬で雪が多めの長期予報でしたが、我が家の周辺に関しては積雪は少なめで、冷え込みが厳しいように感じます。朝はアトリエの様子を見に行き、入口前の除雪をしていますが、家から10分しか離れていないのにより雪が少なく、よ...
LINE公式だより Le Rave帽子展
12月23日（月）曇り「買い物は投票」という言葉を何度か使っています。私は好きな作家さんや好きなお店が見つかると、その人やその店から買い続けます。作品を購入し続けることで、その作家さんを応援できるし、これからも制作を続けて欲しいという思いか...
LINE公式だより 【中標津】佐伯農場＆むそう村の紹介
12月22日（日）曇り配信が遅くなりましたが、日曜日は朝から動画撮影をしていて、やっと編集が終わったので、YouTubeへアップしました。道東へ行くのは久しぶりなので、行き先の候補は沢山ありましたが、まだ見たことのないオンネトーのアイスバブ...
LINE公式だより 誕生会＆クリスマス＆忘年会
12月21日（土）晴れ＆冬至中標津の佐伯農場に来ています。今日は一年のうちで一番昼の時間が短い「冬至」です。スーパーで大きなかぼちゃを200円で入手できたので、昨晩のうちにストウブで調理しておきました。蓋ができる高さになるように上部をカット...
LINE公式だより 自家製キムチ
12月20日（金）晴れ3年ほど前からキムチを作るようになりました。本場韓国では11月終わりから12月上旬にかけて、1年分の白菜キムチを漬け込む一大イベント「キムジャン」が行われますが、私は冬の間に何度か作っています。冬場は定番のペチュキムチ...
LINE公式だより 感謝の気持ちを伝えること
12月19日（木）曇りインフルエンザ、コロナなどが猛威を奮っています。日本を旅していた山友が北海道に一旦戻ってきたので、誕生会＆クリスマス＆忘年会を兼ねて、中標津の佐伯農場へ行く予定でしたが、発熱したようでキャンセルになりました。元々一人で...