LINE公式だより 自分の身体に入れるもの 5月3日(金)曇りのち晴れ&憲法記念日 今朝は4時に起き、蒸籠で山菜おこわを炊きながら、から揚げと卵焼きを作り、ホームベーカリーにお餅をついてもらい、昨夜煮ておいた粒あんであん餅を作りました。 私は札幌陶人社で撮影のお手伝いがあり、改装工事... 2024.05.03 LINE公式だより
LINE公式だより 窯設置工事の進捗状況 5月2日(木)快晴 今日の空知は快晴で、北海道らしい清々しい陽気になりました。 昨日からズリ山のトイレも開放されましたが、5月から10月までは清掃のおっちゃんがいて、毎朝トイレをピカピカにして、ゴミ拾いをし、花壇の水やり、草取りをしてくれま... 2024.05.02 LINE公式だより
LINE公式だより 命をいただくということ 5月1日(水)晴れ 先日、長沼の「卵ラン農場ムラタ」さんに行ってきました。こちらは平飼いの養鶏農家なのですが、私が北海道で一番好きなソフトクリーム屋さん「ましゅれ」の隣にあるので、以前も購入したことがあります。 鶏の飼育方法については、3月... 2024.05.01 LINE公式だより
LINE公式だより 絡み合った糸をほどくこと 4月30日(火)曇り ついこの前、年が明けたと思っていたのに、あっという間に4月が終わります。空知の桜はピークを迎えましたが、今日の風で桜吹雪となりそうです。 「ソラチカラ」の配信を始めて4ヶ月が過ぎました。長年住んだ身近な空知のことを発信... 2024.04.30 LINE公式だより
LINE公式だより 今年の色は「藍」 4月29日(月)晴れ&昭和の日 好きな色はありますか? 私の好きな色はずっと昔から「赤」で、ここ数年は「白」が入ってきました。 また、その年のブームのようなものもあり「黄色」や「黄緑」などとビビットな色が好きな時期もありました。反対に水色は... 2024.04.29 LINE公式だより
LINE公式だより 五郎さんちと美唄の桜 4月28日(日)晴れ 3日間お休みをもらうと10連休になるという今年のゴールデンウィークですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は視力も怪しくなってきたにも関わらず、進む方向を決め、照準を合わせたところです。解像度を上げ、丸くなった爪を研... 2024.04.28 LINE公式だより
LINE公式だより 生鮮おろし 4月27日(土)晴れ 自分で煮た粒あんを使った和菓子を作ることが多くなりました。和菓子の方が手間と時間がかかりますが、原材料は安いような気がします。 小豆は滝川の「生鮮おろし」で買った地元の農家産の300gを圧力鍋で調理していますが、近くの... 2024.04.27 LINE公式だより
LINE公式だより 日本一のズリ山階段ツアー 4月26日(金)晴れ 昨日はストーブを点けないと寒かったのですが、今日の空知は23℃まで気温が上がるようで、このままゴールデンウィークも好天のスタートになりそうです。物価高騰の影響でレジャー費を節約する家庭も増えているようですが、お金を掛け... 2024.04.26 LINE公式だより
LINE公式だより 空知の消滅可能性自治体 4月25日(木)雨 朝のニュースや新聞でご覧になった方も多いと思いますが、人口の減少によって2020年から50年までの間に全国の4割にあたる744の自治体が「消滅の可能性」があると公表されました。 民間有識者による「人口戦略会議」で、若年の... 2024.04.25 LINE公式だより
LINE公式だより 春スキーシーズン 4月24日(水)満月&曇り サラサラの粉雪は「パウダー」と呼ばれますが、春の水分を多く含んだザラメ雪は「シャウダー」と呼ばれるようになりました。太陽の日差しにより表面上の雪が解け、夜の気温低下によって冷えて固まり、氷の層になったものを「フィ... 2024.04.24 LINE公式だより