2024-07-05

LINE公式だより

万能調味料「塩麹」

7月5日(金)晴れ 味噌は手作り派ですか? 大豆と塩と麹を混ぜて発酵させればいいと思うので、私にもできそう!と大豆作りから挑戦したことがありましたが、肝心の大豆が育たず…挫折した経験があります。 てか、枝豆が成長すると大豆になるって知ってま...