2015年5月31日– date –

物事は予定通りには進まないもので「土曜日に挽けば、日曜日に削れる！」と意気込んでいましたが、削りは乾燥のタイミングで作業時間や仕上がりに大きく影響します。外に置いて風に当てて無理に乾かしたのと、自然に乾燥させたものとは違います。底の表面は乾いているけど、中の方はそうでもないんです。