サステナブル

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風鈴×藍染め

7月11日(木)晴れ 今週末は海の日を絡めた三連休で、晴れ予報です。 私は江別で店開きをするので、夜な夜な準備に追われています。 夏は風鈴を作るのですが、風鈴作りに関しては10年ほど前から取り組んでいます。 風鈴といえばガラスのイメージが強...
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ツクリテの今後

5月7日(火)雨 滝川市内に唯一残っていた手芸店「クラフトハートトーカイイオン滝川店」が6月2日で閉店になります。売り尽くしセール開催中なので、藍染め用の布を探しに立ち寄りました。白無地で残っているものは2種類だけでしたが、合わせて6mほど...
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今年の色は「藍」

4月29日(月)晴れ&昭和の日 好きな色はありますか? 私の好きな色はずっと昔から「赤」で、ここ数年は「白」が入ってきました。 また、その年のブームのようなものもあり「黄色」や「黄緑」などとビビットな色が好きな時期もありました。反対に水色は...
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サステナブルな調理器具

4月18日(木)曇り 昨夜、愛媛県と高知県で最大震度6の地震がありました。 南海トラフとはメカニズムが違うようですが、これほど大きな地震は現在の震度階級が導入された1996年以降初めてだそうです。 能登半島の地震もそうでしたが、災害に盆も正...
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蒸籠で米粉蒸しパン

4月17日(水)晴れ 昔からあるもので、時代を越えても使われているものは「本物」だと思います。 少し前に「スタッシャー」というサステナブルな調理器具兼保存容器を買ったばかりなのですが、調理に関しては向き不向きがありました。レンチンで蒸し野菜...
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藍染体験

4月9日(火)新月&曇り時々雪 私がよく行くお店の一つに江別の蔦屋書店があります。飲食店や雑貨店などが入った複合施設で、KALDIや富澤商店も入っているので、本よりもお菓子作りの材料やギフトを選ぶことが多いです。 気になる本を立ち読みしてい...
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スタッシャー始めました

3月22日(金)晴れ マイクロプラスチックとは、非常に小さなプラスチック片や微粒子のことです。年間800万トンのプラスチックごみが世界中の海に流れ込み、2050年までに海洋中のプラスチックの量が、魚の重量を超えると予測されています。 マイク...