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5月12日（日）曇り 昨日焼いたロールケーキの原価計算をします。 ムラタさんの卵（4個）240円せがわさんの米粉（50g）87.5円無塩バター（20g）約50円太白ごま油（20g）約50円グラニュー糖（95g）約35円生クリーム（1パック）約375円 価格の変動はあります...

5月11日（土）晴れ 少し前に平飼いの養鶏農家「卵ラン農場ムラタ」さんの話を書きました。 https://sorachikara.com/line/1180 あの卵でロールケーキを作りたいと思っていましたが、ここ数日の忙しさで取り掛かれずにいましたが、今日は美容室「ピュアハー...

5月10日（金）晴れ 朝はズリ山の幸運の鐘を多めに鳴らしました。2ヶ月前までは何も決まっていなかったのに、どんな波が来たのか、あれよあれよとここまできてしまいました。 私のインスタをフォローしてくれている人はもうお馴染みですが、朝の通勤途中の...

5月9日（木）晴れ 新月に合わせて毎月5日間のファスティングをしています。いわゆる「断食」というやつですが、今日が山場の3日目です。 ここで挫折する人が多いのですが、これを越えれば5日は楽勝です。普段の私は早食いで大食いなのですが、この期間中は...

5月8日（水）新月＆曇り 昨日は一日中雨が降りました。来週搬入予定だった窯の設置がさらに前倒しになり、明後日には入ろうかと話が進んでいます。現場と窯の写真を合成して、設置イメージ画像を作りました。 問題は五郎さんちの地盤の悪さで、600kgの窯を...

5月7日（火）雨 滝川市内に唯一残っていた手芸店「クラフトハートトーカイイオン滝川店」が6月2日で閉店になります。売り尽くしセール開催中なので、藍染め用の布を探しに立ち寄りました。白無地で残っているものは2種類だけでしたが、合わせて6mほどあっ...

5月6日（月）雨＆振替休日 洞爺湖のギャラリー「gla_gla」でこのメッセージを書いています。ここは私が大好きなガラス作家の「高臣大介」さんのギャラリーです。 https://glagla.jp/ 我が家からここまでは200kmほどあり、下道で4時間かけて辿り着きました...

5月5日（日）晴れ＆こどもの日 2024年のゴールデンウィークも残りわずかとなりました。ここ数年は春スキーを楽しむ時期でしたが、今年の私は違っていました。そんな予定で動いていたわけではないのですが、トントン拍子で話が進み、急ピッチで作業が進んで...

5月4日（土）晴れ＆みどりの日 以前も紹介したことがありましたが、私のお気に入りの場所の一つに「丸加高原」があります。「江部乙」という小さな町にあり、小高い丘の上にある展望台からは季節折々の美しい景色が楽しめます。 このエリアは全国有数の作...

5月3日（金）曇りのち晴れ＆憲法記念日 今朝は4時に起き、蒸籠で山菜おこわを炊きながら、から揚げと卵焼きを作り、ホームベーカリーにお餅をついてもらい、昨夜煮ておいた粒あんであん餅を作りました。 私は札幌陶人社で撮影のお手伝いがあり、改装工事を...