レシピ

5月11日（土）晴れ 少し前に平飼いの養鶏農家「卵ラン農場ムラタ」さんの話を書きました。 あの卵でロールケーキを作りたい...

4月3日（水）晴れ 私がマンサードホールに着くと、佐伯さんは透明な液体が入った大きなタンクを持ってきました。中にはイタヤ...

3月30日（土）曇り 卵はタンパク源として優秀な食材ですが、鳥インフルエンザが流行し、入手困難になった時期がありましたね...

3月22日（金）晴れ マイクロプラスチックとは、非常に小さなプラスチック片や微粒子のことです。年間800万トンのプラスチ...

2月24日（土）曇り モノ作りの素晴らしさを知ったのは30歳を過ぎて、陶芸を始めたのがきっかけでした。私はとても不器用で...

2月15日（木）みぞれ バレンタインデーといえば、諸外国では男性が女性に花束やジュエリーを贈ることが多いと思いますが、日...

1月3日（水）曇り 元旦に起こった能登半島地震では、現時点で50名の尊い命が失われ、今だに瓦礫の下敷きになっている人もい...