グルメ情報– tag –
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「増毛」の魅力
4月11日(木)晴れ 日本海側に「増毛」という町があります。「ぞうもう」ではなく「ましけ」と読みます。 我が家から車で1時間半ほどなのですが、この町がとても魅力的なのです。 1,000m級の山々が連なる増毛山地があり、主峰の「暑寒別岳」は日本二百名山... -
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雨ノ日と雪ノ日
3月29日(金)雨 雨を感じられる人もいるし、ただ濡れるだけの人もいる。 ボブ・マーリー 定山渓温泉は札幌中心部から車で50分ほどに位置する温泉街で、近くの山やゲレンデに登った後、温泉に入るために立ち寄ることがあります。かつては大きなホテルが軒... -
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滝川の老舗製菓店「やまき」
3月21日(木)晴れ 昨年の長期予報では暖冬傾向と言われていたし、2月中旬には雨が降りました。この調子だと早々にシーズン終了すると思いきや、3月に入ってからの降雪でスキー場は返り咲き、春分の日でも雪がたっぷり残っていました。 ある気象予報士が「... -
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薬膳カリィ本舗アジャンタ
3月3日(日)雪 私は毎食カレーでいいほどカレー好きなのですが、市販のカレールウには小麦粉が使われているので、グルテンフリーにしてからは、基本スパイス(コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパー)とニンニク、生姜、玉ねぎ、トマト(... -
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かもい岳と岩瀬牧場のジェラート
2月20日(火)曇り 昨夜は気温が7℃あり、予報通り雨が降りました。そっち岳はナイター営業をしていたので一応様子を見に行きましたが、やはり雨。スタッフにチョコレートを差し入れて、引き返しました。この状態で冷え込むと傾斜のあるスケートリンクに仕... -
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スリランカ料理「ギャミラサ」
1月31日(水)晴れのち曇り 大阪といえばたこ焼きやお好み焼きなどの「粉もん」のイメージが強いのですが、実はカレーの激戦区だそうです。 「ギャミラサ」は、カレーと数種類のおかずをワンプレートに盛り付けたスリランカの家庭料理です。ライブ終了後、... -
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スターの「チーズナン」
1月22日(月)曇り 先週はまとまった降雪がなく、昨日の朝は冷え込みが厳しく、旭川の江丹別では今期最低のマイナス29.2℃でした。濡れたタオルを振り回せば、あっという間に凍る気温です。 リゾートスキー場の多くはリフト券が値上げしていますが、赤井川... -
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空音のテーブルオーダーバイキング
1月16日(火)曇り 昨日からの寒波で、空知もかなり降雪がありました。石狩では暴風雪で車が立ち往生したエリアもあったようです。この天気は今日まで続くようなので、車にはスコップと非常食と防寒具を積んでおきましょう。 今日は空知のお勧めのグルメ情... -
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今日、誰のために生きる?
1月9日(火)曇り 昨日の空知は朝から快晴で、三笠の桂沢国設スキー場に行ってきました。上は急斜面、下は緩斜面、非圧雪エリアもあり、小ぶりながらもバリエーション豊富で、3時間券が1,570円とお財布にも優しいです。リフトは一基ですが、中間降り場があ... -
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空音のオードブル
1月1日(月)晴れのち曇り 新年いかがお過ごしでしょうか。 私は毎年深川の空音さんで年末オードブルをお願いしているのですが、今年は手まり寿司とのコラボでそれはもう華やかでした。空知のお店の中では一番のお気に入りです。近くに来られた際にはぜひ...