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4月17日（水）晴れ 昔からあるもので、時代を越えても使われているものは「本物」だと思います。 少し前に「スタッシャー」というサステナブルな調理器具兼保存容器を買ったばかりなのですが、調理に関しては向き不向きがありました。レンチンで蒸し野菜を...

4月16日（火）晴れ https://sorachikara.com/line/148 ベリーショートがよく似合う快活なマダム「マウンテンさん」との出会いで、その後の人生が大きく変わりました。私よりも35歳年上で、60歳を過ぎてから、パソコンを習いに来たのです。 あの頃の私はパ...

4月15日（月）晴れ 週末はお天気に恵まれて、北海道でも気温が上がりました。去年の夏の暑さを思い出すとゾッとしますが、この時期の20℃は本当に気持ちがいいですね。 天気の良い週末はお弁当やおやつを作って山に行くことが多いのですが、今年は自分の窯...

4月13日（土）曇りのち晴れ 歩くことは人間にとって最良の薬である これは古代ギリシャの医師、医学の父と呼ばれたヒポクラテスの言葉です。左右の足を交互に出すという単純な反復運動ですが、歩くことは肉体的にも精神的にも良い影響を与えてくれます。 ...

4月9日（火）新月＆曇り時々雪 私がよく行くお店の一つに江別の蔦屋書店があります。飲食店や雑貨店などが入った複合施設で、KALDIや富澤商店も入っているので、本よりもお菓子作りの材料やギフトを選ぶことが多いです。 気になる本を立ち読みしていた時、...

4月7日（日）晴れ 暮らしの中で使う器が出来るまでのプロセスは、粘土を成形→乾燥→700度で素焼き→釉薬を掛けて→1,200度以上で本焼きという流れになります。 窯の種類は電気、灯油、ガスなどがあり、特殊なものでは穴窯や登り窯といった大量の薪を使う古く...

4月2日（火）晴れ 小清水を後にした私はさらに南東に1時間ほど車を走らせ、中標津に辿り着きました。 ここには私の人生の道標となる人がいます。 佐伯雅視さん 「KIRAWAY」という道を作った人で、私にとっては神のような存在です。 車が通る道が「ロード」...

3月28日（木）晴れ そっち岳のナイター営業が終わると、私の心にぽっかりと穴が開きます。これを「そっちロス」というのでしょうか。あの短時間のスクワット運動が私の心と身体を支えてくれていたことを感じます。 運動はしないのに食べる量は変わらないの...

3月24日（日）晴れ 登山に興味はなくても温泉は好きという人は多いと思います。火山の下にはマグマがあり、そこから熱い水蒸気やガスが出ていて、地面に湧き出たものが温泉になります。 十勝連峰は、大雪山国立公園の南西部に位置し、その中心は活火山の十...

3月23日（土）晴れ 「ラムサール条約」をご存じですか？ 正式名称は「特に水鳥の生息地として国際的に重要な湿地に関する条約」なのですが、1971年、イランのラムサールで開かれた会議で決められたことから「ラムサール条約」と呼ばれるようになりました。...